02
jul 2015På butikken fyller me handlekorga med ferdigmat og dagleg puttar me i oss mat me egentleg ikkje veit kva er. Men om du les bakpå produktet og ikkje på framsida, vil du få deg ein aha-opplevelse. I mange tilfeller vil du bli overvelda over alle dei merkelege orda og E’ane. […]
24
jun 2015Har du lurt på kvifor du reagerar på alt du et? Eller at du plutseleg reagerar på noko du ofte et utan å få problem? Dette er eit velkjent, men dessverre veldig plagsomt, problem. Magen mottek mykje forskjellig mat i løpet av ein dag, og dersom tarmen allereie er redusert […]
17
jun 2015Har du tenkt over effekten som sukker har på magen din? Ikkje berre påverkar det blodsukkeret, men også bakteriane i tynntarmen som fører til overvekst. SIBO (small intestinal bacteria overegrowth) kan føra til gassdannelse, oppblåstheit og diaré. Sukker kan også føra til overvekst av gjærsopp, Candida, som ein finn naturleg […]
11
jun 2015Har du nokon gong tenkt på at du får bedre behandling på Starbucks enn hos legen? På Starbucks ønsker dei deg velkommen og spør deg kva du vil ha av alle dei hundre valga dei har, mens dei svarar på alle spørsmål du måtte ha. Legen er tvungen til å […]
04
jun 2015I forrige veke var eg på introkurs i vegetarmat med Jane (www.veganmisjonen.no) og Thomas (www.veganmannen.no) i Trondheim, eit veldig inspirerande kurs! Om du tenker vegan-/vegetarmat er kjedeleg, må du tru om igjen! Her fekk me smaka dei nydelegaste pålegg, rettar og dessert som: sjokoladepudding, scrabled tofu […]
27
mai 2015FODMAPs er, som tidlegare nevnt, kortkjeda karbohydrat (sukker) som tas dårleg opp i tarmen hos personar med IBS. Desse delvis ufordøydde karbohydrata fortsett ned i tarmsystemet og lagar problem, som du ofte kjenner som luftsmerter, oppblåst mage og laus/hard mage. Dessverre finn me desse FODMAP karbohydrata i mange matvarer. Skal […]
21
mai 2015På IBS skule idag skal eg læra deg litt om kva FODMAP dietten er. Du har kanskje høyrt om den? Den er spesielt utvikla for personar med irritabel tarm, for å få kontroll over symptoma, og er ein eksluderingsdiett. Personar med inflammatoriske magesjukdommar får effektiv behandling og støtte fra legar […]
13
mai 2015Food and Agriculture Organization of the United Nations har laga ein oversikt som enkelt viser kva verden et. Og detta er skremmande resultat! Størsteparten lev faktisk på frokostblandingar laga av korn! Den seier ingenting om sukkerinnhald i frokostblandingane, men ein kan jo berre tenka seg. Grønnsaker og frukt er noko […]
06
mai 2015Mange tenker meir på kva dei puttar i kroppen no for tiden. Kva betyr det å eta reint for deg? Her er ei enkel sjekkliste for å sjå om du et rein mat: Et heil mat Prinsippet med å eta reint er å erstatta prosessert mat med frisk og naturleg […]
30
apr 2015April er måneden for «IBS awareness», altså måneden med hovudfokus på deg med irritabel tarm. Har du irritabel tarm, har nok heilt sikkert magen fått fult fokus fra deg. Men har du nokon gong fått fult fokus fra ein proffesjonell ang din mage? Ikkje mange opplever detta, pga tidsbegrenings på […]