09
sep 2015Kva betyr egentleg ordet «diett»? I bunn og grunn står det for kosthold og den maten ein et i løpet av ein dag. Men kvifor skal alt kallast ein diett for tiden? Egentleg likar eg ikkje ordet «diett». Det set alt i ein bås og ein føler ein må følga […]
02
sep 201570% av det ein kan kjøpa i ein matvarebutikken er ikkje mat. Og det er etter at ein tek vekk hyllene med vaskemiddel, tørkepapir, toalettpapir og magasin. Likevel er ikkje størstedelen ekte mat. Det er produkt som kan fordøyast og som kan gje deg ein viss ernæringsmessig verdi, men som […]
26
aug 2015Har du prøvd å eta så sunt du kan, men opplever likevel at magen ikkje fungerar? Eg har sjølv vore i samme situasjon mange gonger. Spesielt når eg byrja å legga om kostholdet og eta sunnare. Eg prøvde meg på mange nye matvarer og åt det som var sunnare enn […]
20
aug 2015Tenker du over at bæra du et i sommar kanskje inneheld ein del sprøytemiddel? Jordbær har spesielt vorte trekt fram som fulle av sprøytemiddel. Noko av dette kan du faktisk vaska av sjølv, ved å legga bæra i ein blanding av eddik og vatn. Men dessverre er det ikkje slik […]
05
aug 2015GMO er garantert eit ord du har høyrt før. GMO står for genmodifisert organsime og er organismar som har fått endra sin genetiske struktur til ein ønska fordel. Eksempel på dette kan vera grønnsaker og frukt som er genmodifisert til å voksa seg større og kraftigare enn den naturleg ville […]
29
jul 2015Tenker du at berre du har peng nok vil du leva i velstand og føla deg bra? Joda, ein kan komma langt med peng. Men kva om du hadde alle pengane i verda, men levde med konstant dårleg helse? Hadde du då hatt velstand? Å ha god helse er noko […]
23
jul 2015Eg har tidlegare skreve om korleis sukker påverkar mage- og tarmflora og effekten dette har på magen. Men det handlar ikkje berre om sukker, det handlar om alt du puttar i munnen. Det du et påverkar ikkje berre kroppen din, men også bakteriefloraen i tarmen din. Denne bakteriefloraen endrar seg […]
16
jul 2015Grunnen til at du av og til reagerar på maten du et, men neste gong ikkje, kan ha med mengde å gjera. Dette har eg merka mange gonger sjølv. Det er fleire matvarer eg kan eta litt av, men ikkje mykje! Mat som står under lista låg-FODMAP kan innehalda små […]
Utdanna ved Institute for Integrative Nutrition
